Apparaten en accessoires
Vellutata di porri
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
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20 g di Parmigiano Reggiano
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600 g di porri la parte bianca a rondelle
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30 g burro a pezzi
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700 g di acqua
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2 dadi per brodo vegetale2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale + q.b.
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½ cucchiaino di pepe nero in polvere
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½ cucchiaino di peperoncino in polvere dolce
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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100 g di panna (min. 30% di grassi)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
4 g
Calorieën
843 kJ /
204 kcal
Vetten
17 g
Vezels
5 g
Koolhydraten
7 g