Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
TM6 TM5

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

4.5 (61 beoordelingen)

Ingrediënten

Relleno

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 45 g de mantequilla
  • 15 g de aceite de girasol
  • 70 g de harina
  • 400 g de leche
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 10 g de azúcar
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de queso gallego (de tetilla o Arzúa-Ulloa) en trozos
  • 400 g de maíz en conserva, escurrido

Masa

  • 500 g de harina
  • 100 g de aceite de girasol
  • 100 g de agua
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Montaje

  • 1 huevo batido

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1042 kJ / 249 kcal
Eiwitten
7.3 g
Koolhydraten
26.2 g
Vetten
12.8 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r345362