Apparaten en accessoires
Crêpes del emperador
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
4 raciones
Ingrediënten
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5 claras de huevo
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1 pellizco de sal
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300 g de leche
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60 g de azúcar
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150 g de harina de repostería
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10 g de azúcar vainillado
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2 cucharaditas de piel de limón rallada
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5 yemas de huevo
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2 cucharadas de mantequilla clarificada2 cucharadas de mantequilla
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2 cucharadas de pasas
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2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
15.7 g
Calorieën
1881 kJ /
450 kcal
Vetten
17 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
58.7 g