Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gravlax

Gravlax
4.8 8 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 72u. 30min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dill seeds
    1 oz
  • whole coriander seeds
    1 oz
  • brown sugar
    2 oz
  • salt
    2 oz
  • fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
    1
  • fresh dill finely chopped
    10 sprigs
    3 tbsp dill, dried, finely chopped
  • cream cheese to serve
    5 oz
  • red onion sliced, to serve
    2 oz
  • capers to serve
    2 oz
  • hard-boiled eggs sliced, to serve
    6
  • bagels toasted, to serve
    12

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40 g
Calorieën 2059 kJ / 492 kcal
Vetten 14 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mother’s Special Day 10 recepten
Verenigde Staten
New York Road Trip 18 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...