Compatibele versies
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mayonesa de jalapeño
- 2 chiles jalapeños frescos, sin tallos ni semillas
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de cilantro fresco, solo las hojas
- 120 g de mayonesa
- 2 cucharaditas de zumo de lima
Hamburguesas
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 7 granos de pimienta negra
- 1 cucharada de perejil seco
- 600 g de carne de cerdo en trozos de 2 cm, parcialmente congelado
- 1 cucharadita vinagre de vino tinto, divided
- 4 panes de hamburguesa tostados
- 1 aguacate en lonchas finas
- 4 lonchas de queso fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2795 kJ / 668 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 42 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r343548