Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
TM5 TM6

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

5.0 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Plněné cukety s mrkvovou rýží

  • 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 1 cibule, napůl
  • 2 - 3 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 2 cukety (à 300 gramů), napůl
  • ½ červené papriky, na kousky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička bramborového škrobu
  • 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
  • 1200 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    of 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 250 gramů rýže

Sýrová omáčka

  • 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
  • 2 polévkové lžíce rýžové mouky
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 2 špetky mletého muškátového oříšku
  • sůl, podle chuti

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2730 kJ / 652 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
64 g
Vetten
35 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r343436