Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Glace à la brioche
Voorbereiding. 25min
Totaal 7u.
6 portions
Ingrediënten
-
150 g de brioche rassie
-
400 g de lait entier
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de sucre vanillé maison
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
230.6 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1455.8 kJ /
348 kcal
Vetten
19.7 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
9.7 g
Koolhydraten
36.4 g
