Zefir truskawkowy z bezami

Name: Zefir truskawkowy z bezami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 130 g truskawek, świeżych; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 10 g cukru pudru; 50 g bez

4.7 282 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 porcje

Ingrediënten

130 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół, plus 4 całe, do dekoracji
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
10 g cukru pudru
50 g bez małych, pokruszonych (patrz wskazówka)