Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Parfait with passionfruit cream

Parfait with passionfruit cream
4.5 6 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 10min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Soaking
  • cashews (see Tips)
    100 g
  • salt
    ½ tsp
  • filtered water for soaking
Passionfruit cream
  • fresh passionfruit pulp (approx. 3 passionfruit), strained and pips removed
    30 g
  • filtered water
    50 - 80 g
  • pure maple syrup (optional)
    1 tbsp
Crumble
  • walnuts
    40 g
  • shredded coconut
    40 g
  • raw almonds
    40 g
  • rolled oats
    40 g
  • raisins
    30 g
  • vanilla paste (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    1 pinch
Assembly
  • seasonal fruit cut into bite-size pieces
    200 g
  • lime juice
    40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.7 g
Calorieën 1922.5 kJ / 457.8 kcal
Vetten 32 g
Vezels 8.2 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Plant to Plate 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...