Apparaten en accessoires
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
Voorbereiding. 15min
Totaal 10u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Coulis di fichi
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250 g di fichi la polpa
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60 g di acqua
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1 cucchiaio di succo di limone
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40 g zucchero
Gelato al Gorgonzola
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250 g di Gorgonzola a pezzi
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250 g di latte intero
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200 di panna (min. 30% di grassi)
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30 g zucchero
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10 g di amido di mais (maizena)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10.5 g
Calorieën
1459.7 kJ /
348.8 kcal
Vetten
24.6 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
21.5 g