Stuffed Moroccan Breads
TM5 TM6

Stuffed Moroccan Breads

3.8 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Moroccan Bread

  • 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g plain flour
  • 150 g durum wheat semolina
  • 300 g water
  • 1 tsp ground turmeric (optioneel)
  • 2 tsp fine sea salt

Spicy Beef Filling

  • 100 g onions, halved
  • 1 bunch fresh mint, leaves only (15 g)
  • 1 bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only (15 g)
  • 1 bunch fresh coriander, leaves only (15 g)
  • 300 g beef mince, broken up
  • 1 tsp ground turmeric
  • ¼ - ½ tsp ground cumin, to taste
  • 1 tsp fine sea salt, or to taste
  • 2 pinches ground white pepper

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1289 kJ / 308 kcal
Eiwitten
14 g
Koolhydraten
46 g
Vetten
7 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r338880