Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Stuffed Moroccan Breads

Stuffed Moroccan Breads
3.8 6 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u. 45min
8 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Moroccan Bread
  • dried instant yeast
    2 tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • plain flour
    350 g
  • durum wheat semolina
    150 g
  • water
    300 g
  • ground turmeric (optioneel)
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
Spicy Beef Filling
  • onions halved
    100 g
  • fresh mint leaves only (15 g)
    1 bunch
  • fresh flat-leaf parsley leaves only (15 g)
    1 bunch
  • fresh coriander leaves only (15 g)
    1 bunch
  • beef mince broken up
    300 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground cumin to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground white pepper
    2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 14 g
Calorieën 1289 kJ / 308 kcal
Vetten 7 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

moroccan adventure 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...