Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Gebackene Forellenknödel mit Krendip
4.6 5 beoordeling
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u.
24 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Sauerrahm
    250 g
  • Joghurt (1% Fett)
    100 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Kren, aus dem Glas
    3 - 4 TL
  • Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen
    50 g
  • frische Dille Blättchen abgezupft
    ½ Bund
    1 TL Dille, getrocknet
  • gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
    500 g
  • Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken
    500 g
  • Eier (Größe M)
    3
  • Zitronensaft
    1 - 2 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 - 2 Prisen
  • Butterschmalz
    Rapsöl, zum Ausbacken

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7 g
Calorieën 481 kJ / 115 kcal
Vetten 7 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Deftige Knödel 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...