Apparaten en accessoires
Croissants integrais
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
18 unidades
Ingrediënten
-
manteiga240 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar170 g
-
leite mais q.b. p/ pincelar280 g
-
açúcar100 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco30 g
-
farinha integral400 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 unidade
Eiwitten
4 g
Calorieën
898 kJ /
214 kcal
Vetten
12 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
23 g