Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
TM6 TM5 TM31

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

4.0 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

Maionese allo zenzero

  • 300 g di olio di semi di girasole
  • 20 g di zenzero a fettine
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco

Citronette

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 2 pizzichi di sale

Cottura dei gamberoni

  • 300 g di acqua
  • 180 g di code di mazzancolle

Terminare la preparazione

  • 80 g di songino
  • 200 g di polpa di granchio granciporro

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
7217.5 kJ / 1725 kcal
Eiwitten
37.4 g
Koolhydraten
5.4 g
Vetten
172.6 g
Vezels
0.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r335612