Apparaten en accessoires
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 doses
Ingrediënten
-
cebola cortada em rodelas450 g
-
dentes de alho5
-
salsa mais q.b. picada p/ polvilhar10 g
-
azeite50 g
-
tomate em pedaços200 g
-
folha de louro1
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas400 g
-
1 cubo de caldo de peixecaldo de peixe caseiro1 c. chá de
-
vinho branco200 g
-
água100 g
-
açafrão1 c. sopa de
-
sal1 pitada de
-
enguias amanhadas e cortadas em pedaços400 g
-
vinagre de vinho branco1 c. sopa de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Eiwitten
18 g
Calorieën
0 kJ /
574 kcal
Vetten
41 g
Koolhydraten
25 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Bimby® À Portuguesa Com Certeza
100 recepten
Portugal
Portugal