Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse
4.3 76 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • weiße Kuvertüre in Stücken
    250 g
  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser, kalt
    800 g
  • Orangensaft
    30 g
  • Eigelb (Kl. M)
    1
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    600 g
  • Zucker
    20 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Kakaonibs
    1 TL
  • Erdbeeren in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 2607 kJ / 623 kcal
Vetten 49 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...