Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Name: Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 800 g
Ingredients: 140 g białek; 230 g cukru; 1 szczypta soli; 450 g masła; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

4.3 389 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

800 g

Ingrediënten

140 g białek
230 g cukru
1 szczypta soli
450 g masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
barwnik spożywczy (optioneel) dowolnego koloru, kilka kropli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Natrium 54 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 2197.4 kJ / 525.2 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 28.9 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BEZOWE DESERY 11 recepten
Polen