Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Asian Chopped Salad
4.8 409 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
    15 - 20 g
  • honey
    60 g
  • sesame oil
    50 g
  • brown rice vinegar
    60 g
  • soy sauce
    20 g
  • vegetable oil
    20 g
  • dried chilli flakes (optioneel)
    1 pinch
  • red cabbage cut in pieces
    250 g
  • kale tough stems removed
    120 g
  • carrot (approx. 120 g), cut in pieces (3 cm)
    1
  • red pepper (approx. 130 g), quartered
    1
  • yellow pepper (approx. 130 g), quartered
    1
  • spring onions (approx. 30 g), cut in pieces (3 cm)
    3
  • fresh coriander leaves plus extra for garnishing
    20 g
  • roasted peanuts, unsalted
    100 g
  • edamame beans
    150 g
  • sesame seeds
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 328.7 mg
Eiwitten 15.6 g
Calorieën 2098.4 kJ / 501.5 kcal
Vetten 36 g
Vezels 9.3 g
Verzadigd vet 4.3 g
Koolhydraten 37.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Demo Recipe Cards 52 recepten
VK en Ierland
Family Table 65 recepten
VK en Ierland
Snack Wizard 10 recepten
Internationaal
Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...