Arroz verde
TM6 TM5 TM31

Arroz verde

4.3 (104 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de caldo de verduras
    of 500 g de agua
  • 250 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de berenjena con piel en trozos
  • 200 g de calabacín con piel en trozos
  • 50 g de zanahoria en rodajas (optioneel)
  • 100 g de ramilletes de brócoli
    of 100 g de ramilletes de coliflor
  • 1 tomate maduro pelado y en trozos (aprox. 150 g)
  • 100 - 150 g de agua (para alcanzar 800 g de líquido)
  • 2 corazones de alcachofa frescos en cuartos
    of 8 trozos de alcachofas congeladas en cuartos
  • 1 sobre de hebras de azafrán
  • 300 g de arroz de grano redondo

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1186 kJ / 283 kcal
Eiwitten
6.8 g
Koolhydraten
43.5 g
Vetten
9.2 g
Vezels
5.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r314636