Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat
4.4 7 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 10min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Gurken entkernt und in Stücken
    600 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Essiggurken abgetropft
    80 g
  • Senf
    2 EL
  • Rotweinessig
    2 EL
  • neutrales Öl (oder Nussöl)
    30 g
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g
Calorieën 1276 kJ / 305 kcal
Vetten 26 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frische Salate 24 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...