Apparaten en accessoires
Crema de calabaza con curry
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 raciones
Ingrediënten
-
150 g de zanahoria en rodajas (2 cm)
-
250 g de puerro en rodajas (2 cm)
-
1 cucharada de curry en polvo
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de calabaza sin piel ni semillas, en trozos (3-4 cm)
-
500 - 600 g de caldo de verduras500 - 600 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de leche evaporada100 g de nata líquida
-
50 g de picatostes para servir
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
808.1 mg
Eiwitten
4.9 g
Calorieën
1594 kJ /
381 kcal
Vetten
24.6 g
Vezels
6.7 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
39.6 g