Apparaten en accessoires
Ganache czekoladowy
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 20min
50 sztuk
Ingrediënten
-
420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g miodu
-
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 sztukę
Natrium
5.4 mg
Eiwitten
1 g
Calorieën
440.7 kJ /
105.3 kcal
Vetten
8.8 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraten
5.8 g