Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş
TM5 TM6

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

4.4 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

Kiş hamuru

  • 230 g un
  • ¼ tk tuz
  • 125 g tereyağı, soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)
  • 1 yumurta sarısı
  • 30 g soğuk su

İç Malzemesi

  • 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
  • 1 tk taze kekik yaprağı
  • 750 g su
  • 225 g kuzu ıspanak, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
  • 450 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)
  • 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (3 cm)
  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • ¼ tk karabiber, damak tadına göre
  • 140 g krema
  • 250 g keçi büş peyniri, dilimlenmiş (4 cm)
  • 3 yumurta

Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama

  • tereyağı, yağlamak için
  • 3 su bardağı kuru nohut, ön pişirme için
  • 60 g kiraz domates, ikiye bölünmüş

Voeding
per 1 dilim
Calorieën
1982.5 kJ / 474.3 kcal
Eiwitten
15.8 g
Koolhydraten
23.7 g
Vetten
35.3 g
Vezels
3.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r309123