Apparaten en accessoires
Lentejas con morcilla de Burgos
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 raciones
Ingrediënten
-
350 g de lentejas pardinas
-
1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
-
1 diente de ajo
-
1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
75 g de jamón serrano
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
800 - 850 g de agua
-
1 cucharadita de sal1 pastilla de caldo
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
32.8 g
Calorieën
2476 kJ /
592 kcal
Vetten
30.3 g
Vezels
12.3 g
Koolhydraten
47.1 g