Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Individual Eton Mess Cheesecakes

Individual Eton Mess Cheesecakes
4.4 14 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 3u. 15min
6 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Mini Meringues
  • caster sugar
    50 g
  • egg white from medium egg
    1
Cheesecake
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    100 g
  • digestive biscuits broken in pieces
    200 g
  • caster sugar
    85 g
  • double cream
    225 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
    natural vanilla extract
  • cream cheese
    450 g
  • freeze-dried strawberries (optioneel) plus extra for decorating
    5 g
Strawberry Sauce
  • fresh strawberries hulled, plus 6 diced (1 cm), for garnishing
    100 g
  • lemon juice
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Eiwitten 7.7 g
Calorieën 3183 kJ / 767 kcal
Vetten 59.3 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Family Table 65 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...