Apparaten en accessoires
Drážďanský vaječný koláč Eierschecke
Voorbereiding. 35min
Totaal 4u. 30min
24 kusů
Ingrediënten
Vanilkový puding
-
900 gramů mléka
-
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
-
45 gramů cukru
Kynuté těsto
-
120 gramů mléka
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
50 gramů cukru
-
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
-
1 žloutek
-
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
2 špetky soli
Tvarohový krém
-
½ citrónu chemicky neošetřeného
-
225 gramů cukru
-
1000 gramů tučného tvarohu
-
1 špetka soli
Poleva a dokončení
-
4 vejce oddělený bílek a žloutek
-
1 špetka soli
-
150 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
-
olej na potření pečicího papíru
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kus
Eiwitten
10 g
Calorieën
1172 kJ /
280 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
35 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Velikonoční pečení
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië