Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tiramisu

Tiramisu
4.5 572 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 50min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zucker
    180 g
  • Espresso, aufgebrüht heiß
    150 g
  • Eiweiß (Kl. M)
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Eigelb (Kl. M)
    5
  • Zitronensaft
    20 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • weiße Gelatine
    3 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Mascarpone
    200 g
  • Mandellikör (z.B. Amaretto)
    4 EL
  • Löffelbiskuits
    24
  • Kakao
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 1673 kJ / 399 kcal
Vetten 23 g
Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...