Papas con chorizo
TM5 TM6

Papas con chorizo

4.1 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 140 g de queso monterey jack, en cubos de 2 cm
    of 140 g de queso manchego, en cubos de 2 cm
  • 85 g de cebolla blanca, en cuartos
  • 2 chiles jalapeños, cortados por la mitad y sin semillas, y un poco más para decorar
  • 340 g de chorizo, cortado en trozos
  • 1000 g de papas, cortadas en trozos de 3 cm
  • 420 g de agua
  • 60 g de mantequilla sin sal, cortada en cubitos
  • 30 g de leche entera
  • 70 g de cebollín, finamente picado
  • 1 pizca de sal fina, o al gusto
  • 10 g de chile jalapeño, cortado en cubitos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1748 kJ / 416 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
28 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r298608