Black Forest Trifle
TM5 TM6

Black Forest Trifle

4.6 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

Cherry Compote

  • 250 g frozen pitted dark cherries
  • 250 g tinned pitted black cherries, in syrup, drained, syrup reserved (1 x 425 g tin)
  • 1 Tbsp golden caster sugar
  • ½ tsp ground cinnamon (optioneel)
  • 50 g water
  • 1 Tbsp cornflour, mixed with 2 Tbsp water

Chocolate Swiss Roll

  • 4 large eggs
  • 100 g golden caster sugar, plus 1 Tbsp for sprinkling
  • 80 g self-raising flour
  • 20 g cocoa powder (preferably dark)
  • 1 pinch fine sea salt

Chocolate Custard

  • 180 g milk chocolate, small pieces or callets
  • 500 g milk
  • 100 g golden caster sugar
  • 20 g cornflour
  • 2 large eggs
  • 20 g unsalted butter (see tip) (optioneel)

Assembly

  • 40 g Kirsch (cherry brandy) (optioneel)
  • 300 g double cream

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2465 kJ / 590 kcal
Eiwitten
11.8 g
Koolhydraten
60.8 g
Vetten
32.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r298357