Apparaten en accessoires
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 10min
4 parts
Ingrediënten
-
300 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le saladier
-
1 c. à café de sel
-
15 tranches de coppa coupées en lamelles
-
2 boules de fromage scamorza fumée en fines tranches
-
½ bouquet de basilic frais effeuillé
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
32 g
Calorieën
2958 kJ /
704 kcal
Vetten
94 g
Koolhydraten
21 g