Insalata di broccoli con bacche di goji

Name: Insalata di broccoli con bacche di goji
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 300 g di cimette di broccoli; 50 g di mela acidula; 30 - 40 g di cipolla rossa; 30 g di anacardi; 30 g di mirtilli rossi disidratati; 30 g di bacche di goji; 15 g di aceto balsamico bianco; ½ cucchiaino di zucchero di canna; ½ cucchiaino di sale; ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato