Apparaten en accessoires
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u. 25min
8 parts
Ingrediënten
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20 g de levure boulangère fraîche émiettée
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170 g de lait
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110 g de sucre
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400 g de farine et un peu pour fariner
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1 œuf
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10 g de sel
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80 g de beurre coupé en dés
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1 c. à café d'huile neutre
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3 pommes (450 g)
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80 g de cassonade
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90 g de beurre
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5 c. à café de cannelle en poudre
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1 jaune d'œuf
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50 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
8 g
Calorieën
2187 kJ /
523 kcal
Vetten
71 g
Koolhydraten
22 g