Apparaten en accessoires
Orecchiette cicoria e mozzarella
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
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500 g di acqua
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300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino secco piccante
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2 filetti di acciuga sott'olio
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40 g olio extravergine di oliva
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320 g di pasta secca tipo orecchiette
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125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
15.5 g
Calorieën
1962 kJ /
469 kcal
Vetten
19 g
Koolhydraten
58.9 g