Cannoli di asparagi e prosciutto
TM5 TM31 TM6

Cannoli di asparagi e prosciutto

4.4 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

Sfoglia

  • 100 g di burro congelato, a pezzi
  • farina tipo 00 q.b.
  • 45 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di latte
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

Ripieno

  • 8 asparagi verdi a metà, per il senso della lunghezza
  • 500 g di acqua
  • ½ scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

  • 30 g di salsa di senape
  • 8 fette di prosciutto crudo

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
610 kJ / 146 kcal
Eiwitten
3.7 g
Koolhydraten
8.6 g
Vetten
10.7 g
Vezels
0.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r291322