Apparaten en accessoires
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
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Gouda in Stücken75 g
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Zwiebeln (100 g), halbiert2
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Knoblauchzehe1
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Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
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Weißwein30 g
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Sahne200 g
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Geflügelfond100 g
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Salz2 TL
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Pfeffer7 Prisen
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Paprika edelsüß1 TL
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Majoran1 TL
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Schweineschnitzel (à ca. 60 g), flach geklopft8
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Öl zum Braten
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Bauernbrot halbiert, getoastet4 Scheiben
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
36 g
Calorieën
2491 kJ /
594 kcal
Vetten
36 g
Koolhydraten
25 g
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