Mexican Lasagna
TM6 TM5

Mexican Lasagna

4.2 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 poblano chilies
  • 14 oz mozzarella cheese, cut into pieces, divided
    of 14 oz Monterey Jack cheese, cut into pieces, divided
  • 21 oz Roma tomatoes, quartered
  • 1 garlic clove
  • 2 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper
  • 3 ½ oz water
  • 36 oz boneless, skinless chicken breast, cut into pieces (1 in.)
  • 3 ½ oz white onions, sliced
  • 7 ½ oz canned sweet corn kernels, drained
  • vegetable oil, to fry, as needed
  • 18 corn tortillas
  • 5 oz sour cream, divided

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2339 kJ / 559 kcal
Eiwitten
58 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
28 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r286457