Strudel di lattuga e burrata
TM5 TM31 TM6

Strudel di lattuga e burrata

3.3 (23 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 230 g di farina tipo 0
  • 150 g di ricotta fresca, ben scolata
  • 50 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 500 g di acqua
  • 350 g di foglie di lattuga verde
  • 250 g di burrata
  • latte q.b.
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1008 kJ / 241 kcal
Eiwitten
9.1 g
Koolhydraten
24 g
Vetten
12.1 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r286395