Quiche con verduras de primavera
TM5 TM31 TM6

Quiche con verduras de primavera

3.9 (50 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 150 g de harina de repostería
  • 35 g de agua fría
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de azúcar (optioneel)
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 huevo batido
  • 65 g de mantequilla (y un poco más para untar el molde)

Relleno

  • 70 g de habas frescas (solo los granos)
  • 70 g de guisantes frescos
  • 6 espárragos verdes en rodajas de 1 cm (reserve las puntas para decorar)
  • 80 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 400 g de leche
  • 100 g de nata
  • 40 g de harina
  • 3 huevos
  • 30 g de mantequilla
  • 10 g de aceite
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 80 - 100 g de queso emmental rallado

Voeding
per 8 raciones
Calorieën
11132 kJ / 2663 kcal
Eiwitten
96.3 g
Koolhydraten
173.3 g
Vetten
176.1 g
Vezels
17.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r286195