Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Focaccia genovese (TM6)
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u.
8 pezzi
Ingrediënten
-
440 g di acqua
-
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di malto d'orzo
-
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
-
5 g di sale
-
50 g di cubetti di ghiaccio
-
5 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
-
10 g di fiocchi di sale
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
737.8 mg
Eiwitten
4.6 g
Calorieën
955.8 kJ /
228.4 kcal
Vetten
10.4 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
31 g
