Calzone pugliese alle cipolle
TM5 TM6

Calzone pugliese alle cipolle

4.3 (43 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 160 g di acqua
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 10 g di strutto
  • 10 g di sale

Farcitura

  • 100 g di Provolone semipiccante a pezzi (1-2 cm)
  • 1000 g di cipolle a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 5 pomodorini ciliegia
  • 3 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolati
  • 10 g di sale

Terminare la preparazione

  • 100 g di olive nere denocciolate a metà

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1523 kJ / 364 kcal
Eiwitten
10.1 g
Koolhydraten
39.1 g
Vetten
18.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r285082