Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero
4.7 665 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 30 g di cipolla bianca
  • 50 g di carote pelate e a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di radice fresca di zenzero pelata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 450 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 1.7 g
Calorieën 544 kJ / 130 kcal
Vetten 10.4 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un menù bilanciato 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...