Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Rote-Grütze-Hefeswirl
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 20min
16 Scheiben
Ingrediënten
Hefeteig
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Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Milch und etwas mehr zum Bestreichen240 g
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Zucker65 g
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Salz¾ TL
Rote Grütze und Fertigstellung
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rote Beeren, gemischt, frisch300 g
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120 g ApfelsaftWeißwein120 g
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Rum (optioneel)10 g
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Speisestärke15 g
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Zucker25 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
4 g
Calorieën
779 kJ /
186 kcal
Vetten
4 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
31 g
