Apparaten en accessoires
Soupe d'orge
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
4 portions
Ingrediënten
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50 g de viande séchée des Grisons en morceaux
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1 oignon coupé en deux
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150 g de poireau en morceaux
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100 g de céleri-rave en morceaux
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150 g de carottes en morceaux
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30 g de beurre
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80 g d’orge perlé
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800 g d'eau
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2 cubes de bouillon de viande
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200 g de crème entière
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1 pincée de sel selon les goûts
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1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
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½ botte de ciboulette fraîche ciselée
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
1527 kJ /
367 kcal
Vetten
25 g
Koolhydraten
23 g