Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)

Berenjenas glaseadas con miso (Nasu dengaku)
2.8 4 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • aceite vegetal para engrasar
  • 2 berenjenas (aprox. 250 g c/u)
  • 4 cdas de pasta miso (e.g. 2 cdas de pasta miso blanco, 2 cdas de miso rojo)
  • 20 g de mirin
  • 15 g de azúcar
  • 20 g de sake
  • 160 g de agua
  • 1 cdita de ajonjolí tostado para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 3 g
Calorieën 735 kJ / 176 kcal
Vetten 12 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MÁS QUE SUSHI 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...