Apparaten en accessoires
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
4 raciones
Ingrediënten
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
8 - 10 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
50 g de piñones
-
15 g zumo de limón
-
50 g de vino blanco seco
-
350 g de solomillo de ternera en filetes finísimos (carpaccio)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
19.4 g
Calorieën
769 kJ /
184 kcal
Vetten
11.2 g
Vezels
1.1 g
Koolhydraten
0.8 g