Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
TM6 TM5

Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem

3.8 (209 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 450 g mleka
  • 1000 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
  • 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
  • 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
  • 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 40 g mąki pszennej
  • 15 g musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1883 kJ / 449.8 kcal
Eiwitten
41.3 g
Koolhydraten
66.3 g
Vetten
4.7 g
Vezels
7.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r263750