Babka muślinowa z polewą kakaową
TM6 TM5

Babka muślinowa z polewą kakaową

4.5 (215 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 30 g mleka
  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 6 jajek
  • 1 szczypta soli
  • 2 żółtka
  • 250 g cukru pudru
  • 100 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa kakaowa

  • 10 g żelatyny w proszku
  • 25 g wody
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 70 g cukru
  • 20 g kakao
  • 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • posypka cukrowa, kolorowa, ilość do dekoracji

Voeding
per 1 kawałek
Calorieën
2173 kJ / 519 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
47.7 g
Vetten
20.9 g
Vezels
0.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten

/search/nl-BE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r263510