Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse

Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse
3.2 180 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Shiitakepilze, getrocknet
    10 g
  • Wasser heiß, zum Einweichen
    500 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • rote Zwiebeln halbiert
    50 g
  • Möhren in Streifen (2 mm), siehe Tipp
    50 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Pak Choi ganze Blätter (große Blätter halbiert)
    200 g
  • rote Currypaste mild (z.B. Golden Curry Saucen Mix von S&B)
    40 g
  • Zuckerschoten
    50 g
  • Mini-Maiskolben ganz
    50 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Udon-Nudeln TK, aufgetaut
    400 g
  • Curry mild
    ¼ TL
  • Salz
    ¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 955 kJ / 228 kcal
Vetten 6 g
Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...