Apparaten en accessoires
Somon ve Rezeneli Risotto
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 porsiyon
Ingrediënten
-
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş40 g
-
soğan ikiye bölünmüş50 g
-
rezene sadece kökü, ikiye bölünmüş150 g
-
zeytinyağı20 g
-
risotto pirinci320 g
-
beyaz şarap100 g
-
su700 g
-
1 küp sebze bulyon (0.5 l için), ufalanmışev yapımı sebze bulyon1 tepeleme tk
-
tuz damak tadına göre½ - 1 tk
-
taze toz karabiber1 tk
-
limon kabuğu, rendelenmiş1 yk
-
derisiz, kılçıksız somon fileto parçalara bölünmüş (3 cm)350 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş30 g
-
dereotu yaprağı ince kıyılmış, süslemek için1 yemek kaşığı
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porsiyon
Eiwitten
28 g
Calorieën
2605 kJ /
618 kcal
Vetten
25 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
67 g