Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Gratin di zucca e castagne

Gratin di zucca e castagne
4.4 14 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
8 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 100 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
  • 600 g di acqua
  • 1000 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
  • 400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
  • 50 g di burro a pezzi
  • 50 g di farina tipo 00
  • 500 g di latte
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.1 g
Calorieën 938 kJ / 224 kcal
Vetten 11.6 g
Vezels 4.3 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... castagne! 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...